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 最高に 美味しかった~~













    本日も 日記代わりの な~んてこと無いブログです 笑







   玄関に 庭の花をアレンジして・・・ ハア~~癒される~~




   斑入りツワブキ & 紫蘭


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  ツワブキは水揚げが非常に悪い

  本日のレッスン♫
          確実な水揚げ方法・・・細い縫い針で 茎に上から下まで縦に5~6本ラインを入れる
           茎まで深水に浸け 30分ぐらい置く   これで完璧!
             









   先日から カワハギが食べたかった~

   我が家の漁師さんの釣って来た魚を食べていると お店のは鮮度がイマイチ!

   カワハギは 肝が命なので・・・



   プロの漁師さんから頂きました!   ありがとう‼   プリプリ   うれし~~い♡



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  は~~ 美味しかった~~   フォアグラが・・・お口の中でまったりと・・・とろける~~


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  ご馳走様でした~~~     長生き出来そうです ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ









    今日も遊びに来てくれて有難う♡


   何時も 美味しい物ばかり食べてすみません ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \








    ♡     ♡     ♡
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by muyuudogama | 2017-04-28 17:01 | お料理・遊び | Trackback | Comments(0)

やっぱり 女子会最高ス!








  急きょ友人宅で 仲良し3人組の 女子会開催!!


 


  筍の煮物持参 ルンルン気分で お邪魔しま~~す♫



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  飲んだね~  食べたね~  しゃべったね~~  あ~~楽しかった!!!



  ホルモンうどん   アサリのお汁   ワカメの酢味噌和え  鯛の一夜干し

  筑前煮  明太子  茎ワカメの酢の物



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  Yちゃん 手作りの「さつま芋ケーキ」も GOOD!



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  あっと言う間の 3時間  「泊まって帰り~~♫」 の声に見送られ 又の約束を♡



  私確か 言ったよね~   「どこにいるの?」 と 携帯がうるさい!


  貴方のご飯テーブルの上に出来てるでしょうが   黙って 1人召し上がれ!

  ・・・と思いながらも サッサとお家へ帰りました・・・トホホ



  たまには 充電(・∀・)イイネ!!     最高でした♡






  今日も遊びに来てくれて有難う♡

  この処 お料理ブログ 趣味ブログになっていますが("^ω^)・・・まっ ボチボチ・・と








    ♡     ♡     ♡
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by muyuudogama | 2017-04-26 16:55 | お料理・遊び | Trackback | Comments(2)

 遂に植えました!









  欲しかった 「棘無しタラの芽」 植えました♫



  



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  大きく穴を掘り 花と野菜の土を入れ 土手を作り しっかり水を・・・

  日差しが強いので根元にしっかり 刈った草を敷いて・・・ これで よし!!!

  娘がネットで頼んでくれた 3本♡











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  こちらは 挿し木 で1本

  しっかり水揚げしたつもりだけど・・・根付いて欲しい  ガンバレ! タラちゃん!!





  来年は茎を大きくするために 芽は摘まない

  天ぷらとして 頂くのは 2年先("^ω^)・・・待ちどうしい    ハハハ



  畑仕事をゴソゴソしていると 夕方散歩している ご近所さんが 珍しそうに集まって来る 笑

  「無理を しなんなよ~~」

  「天ぷらを 楽しみにしてるけん」

  「そんなのは 職場の近くにいっぱいあるわ~~」   早く言ってよ プンプン



  ま~ 皆さん 私が畑仕事をしているのがもの珍しいのか 好き勝手なことを言って下さる  ハハハ


  何年か先には 「 タラの芽 天ぷらパーティー 」 を開きましょうね~~ ホホホ











    
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  生徒さんから頂いた 「 フキ 」   あく抜きして   お浸しに・・・


  春を頂いています     おいし~い


  日本人に 生まれて・・・しあわせ~~~♡








  今日は 朝からの投稿!



  良い天気!  さ~始動です!!!










    ♡     ♡     ♡
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by muyuudogama | 2017-04-24 09:20 | Trackback | Comments(2)

のんびりと("^ω^)・・・








  夕方の散歩   少しコースを変更


  ヤッタ~\(^_^)/  ワラビを収穫!

  早速 あく抜き   

  ゆず味の ラッキョウ酢に漬け込む

  これが美味しいのよ♡    箸休めに冷蔵庫にこんなのが有ると 何か幸せ気分♫





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  さて 問題です!

  これは何でしょう?



  もう~御分かりですね~~   ハイ!  先日干した 「筍」 です


  完璧・・・変身しました (=_=)



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  まるで 裂きイカの如く("^ω^)・・・ 

   

  こんなになっちゃった~~  ( ̄∇ ̄;) ハッハッハ  面白い!!



  又・・・何か お料理を工夫して見ます  ふっふっ








   今日も遊びに来てくれて有難う♡

   ネタ無し   これにて("^ω^)・・・失礼!   おやすみなさ~い

  
       

   



    ♡     ♡     ♡
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by muyuudogama | 2017-04-23 00:46 | お料理・遊び | Trackback | Comments(0)

 なんか~ 楽し~~い♪









   只今  はまっている 「 干し野菜 」


 
  椎茸  う~~ん     カサッ コソッ 100% 乾燥の良い音!

  シリカゲル入れ 保管!!!   成功!!!!!




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  昨日教室中 生徒さんのご主人から 「掘りたて 筍いる??」 とTEL

  「いる~~」  「いる~~」 笑

  一番に答えたのは・・・私 ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ



  皆さん大喜び♫

  ご主人 何時もありがとうございます!     感謝!!





  椎茸を保管するとき ふと閃いた!

  干し筍は どうだ??    絶体出来るはず!

  天気予報 良し!  今週は雨が降らない    チャンス!!




  早速 下処理をして 本日朝 何回か水を変えて・・・最大限の えぐみ取り・・・

  薄くスライス・・・



  ふっ  ふっ  ふっ   たのし~~い♫




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  陽があたるとこへ 時間と共に 移動




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  暇なの??    う~~ん  忙しいよ!

  でも  今を生きてる!  この生活は最大限 色々・・・工夫しながら楽しみたい♫     


  貪欲です  ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ







  
   大丈夫!  仕事もしています  ホッホッ♡








   今日も遊びに来てくれて有難う♡









   ♡     ♡     ♡
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by muyuudogama | 2017-04-19 09:09 | お料理・遊び | Trackback | Comments(2)

 始動です!!!








   昨日 頑張った!!!



  生徒さんから 里芋(私の好きな赤芽)の種芋を頂き ご指導の通りに植えた

  マルチ95㎝ 50メートル 2本買ってきて・・・ 

  取り敢えず 里芋は水分を好むので 傾斜畑の最下段に植えた   その後水をたっぷり



  ふっふっふっ  上手く行くように 祈る!!!

  里芋は 高血圧に効果も有り・・・最高じゃな~いWw



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                          (Tちゃん 植えたよ~  ありがとう♡)





  
  あと・・・いろいろ・・・


        私の植えたいものを 好きなものを植えてみる♫




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                      ♫



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                      ♫



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   今日は月曜   先程から雨が降り出した・・・     昨日植えて良かった~~






   うん!   普段の行いが良いのよ ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ









   今日も遊びに来てくれて有難う♡










     ♡     ♡     ♡
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by muyuudogama | 2017-04-17 10:34 | 未分類 | Trackback | Comments(0)

 一人旅♫








   先日 某処の旅行招待券が当たり 1人旅を楽しんできました♫



  行先は 京都♡


  バスの席は 運転席の真後ろ 最前列  お1人様での~んびり  ラッキー♫



  久し振りの 車窓からの京都の景色を満喫   最高です!




  宇治川  夏に来て 鵜飼いを見たかったですね~

  修学旅行生が 遊覧船を楽しんでいました




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  伏見稲荷大社  (今回の私の目的地)

  流石に 外人に大人気のスポット   9割方外人さん



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   いよいよ大鳥居をくぐって 出発です!



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   「千本鳥居」



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  歩けども 歩けども・・・ハ~~~   しんどい

  「千本鳥居」 千本・・・と思ったら 大間違い!

  全体で 一万基ほど有るんですって  凄い!

  
  どうりで どこまで行っても 先が見えない トホホ

  前へ 前へ・・・この状態が 延々続きます・・・(~_~;)

  

  

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  バスの集合時間も気になり  足腰ガクブル  もう限界!





  おまけに 喉はカラカラ  

  行列に並び オレンジ生ジュースを GET!!! 
   

  これを買うのも一苦労    ハア~~息をした~~!

  

 

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   帰りは バスの中で もちろん爆睡  ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

   楽しい 1人旅でした!


   一人旅に 味をシメタナ  うん!  又ね   ルンルン気分








   今日も遊びに来てくれて有難う♡






    ♡     ♡     ♡
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by muyuudogama | 2017-04-16 13:22 | お料理・遊び | Trackback | Comments(2)

楽しみ♫






      筍  筍  筍 (^^♪


  


   煮物で頂いた後 しっかり味を含んだ筍は・・・てんぷらに

   揚げたて これが旨い!   本当に美味しい!!

   パク  パク  あ~ 揚げているそばから 止められない   ハハハ



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   家の隣の畑が 荒れ放題  此処でも高齢化の影響?

  
  野菜を作らせて頂きましょうか  

  此処だとお水も楽だし・・・ 私も直ぐ 収穫に行けるし・・・ハハハ

  只今・・・石灰を撒いて・・・牛糞をすき込んで・・・まず 土地作り



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  少し小高いし 見晴らしは良いし・・・気持ちがよい場所



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  夏野菜 色々楽しみです♫



  野菜の他にも・・・ミカン  レモン  栗  イチジク  

           端の方には 棘無しタラの芽も植えたいし・・あ~~楽しみ♫



   貴方 作る人    私 食べる人   いや~この度は 少しは手伝うつもり ふっふっ

   
   美味しい野菜を作りましよう    頑張りましょうね    ルンルン♫









   今日も遊びに来てくれて有難う♡






    ♡     ♡     ♡

           
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by muyuudogama | 2017-04-12 20:35 | お料理・遊び | Trackback | Comments(2)

おめでとう!!!










   4月10日 今日は孫の中学校の入学式やら 小学校の始業式 

  明日は明日で 別の孫小学校の入学式  8人の孫達の成長と共に色々と忙しい 笑


  桜満開の今日 新たな門出 心から 「おめでとう!!!」

   







  さっ ばあちゃんも 今日から又 じいちゃんと2人の 通常の生活に戻りました Ww

  昨日は玄関に今年初物の 立派な筍が(写真の前にじいさんが皮を剥いでいた ハハ)

  自分の大好物はする事早いわ Ww

  今年は 筍不作とか・・・有難い  感謝しかない


  さっ 美味しくな~~れ    ヌカをたっぷり 鷹の爪も入れ ゆがきます♫

                                    ・・・一晩おいて




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  今日は 何回かの水替え 

  美味しい物を 美味しく作るには 手間がかかる  ハハ



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  今日の夜も ふっふっふっ ご馳走です(*^▽^*)










   ただ今・・・葬儀から帰り 天気が崩れる前に 1人桜を見に ドライブしょうか 迷い中(~_~;)

   う~ん 少し 体がだるい   あきらめようか・・・









    今日も遊びに来てくれて有難う♡








    ♡     ♡     ♡
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by muyuudogama | 2017-04-10 13:50 | お料理・遊び | Trackback | Comments(0)

 良い物 み~つけた!







    有り難い     有り難い


  連日の孫達のお守りで 疲れているのではないか・・・と思った 友達が 

  美味しい 人参ケーキ を焼
いて慰労に来てくれました    嬉しいね~


  昨日 バタバタしてて 写真を撮り損ねた・・・昨日はもっとふっくらして 粉砂糖も良い感じだったのに・・・  Uちゃんごめん 泣


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  大好きなクルミも入って 美味しい

  本当に(人''▽`)ありがとう☆



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   孫達も喜び  お金も使わず  遊園地以外 どこか行くところはないか?

   有った!   有った!  ここしかないでしょう・・・  ハハハ


   そう・・・私の大好きな  あそこ



   今回見つけた ヒット商品!

   さ~~て 何でしょうか??





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   ね!  可愛いでしょう

   4個で 100円     正式には 108円 笑


   お豆腐で遊ぶ   ナイス!!

   木綿豆腐では 綺麗に行かなかった・・・これは 主人のお腹の中へ ハハハ

   絹豆腐では  バッチリ!!


   孫達 手を叩いて 大喜び♫ 

   ばあちゃん 仕事にもつかえると ニンマリ   ハハハ   

   色々応用して見ます♫








    今日も遊びに来てくれて有難う♡






     ♡     ♡     ♡
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by muyuudogama | 2017-04-07 13:06 | お料理・遊び | Trackback | Comments(0)
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華道教授からの転身          ギャラリー やわらぎ ※営業中           工   房 やわらぎ ※営業中                 画像や文章の転載・転用を禁止します。


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