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あ~~ 楽しみ♫








遅まきながら・・・ 圧力釜デビューしました♫

ボデイは 大好きな薄パープル♡    軽いのが助かる





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 使って見たかった~  でも何か怖かった~(この私がですよ) 笑


 Tちゃん♡ ご指導その他  本当に有り難うね♡



 いよいよの初心者   まず手始めは 定番 「黒豆の煮物」

 ダメ元で ゴソゴソと・・・ 有った! 捨ててなかった!

 頂き物 3年前の 黒豆 きっちり保存していて傷み無し!

 こんなのを使って上手くできると 圧力釜の底力が分かる 

 な~んて 勝手な屁理屈付けて ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ


 一昼夜以上 水につけて・・・説明書通りに 頑張る

 
 出来た!!    うん 大丈夫!!    旨い♡




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  黒豆が 踊っているわ 🎶






  早速 My圧力釜 ノート レシピを作り  



  次のtryは  「イワシの生姜煮」 ・・  骨まで食べるぞ!

        「牛スジ煮込み」 ・・ あ~トロトロが待ちどうしい

        「タコと里芋の煮物」 ・・  柔らかさの食感を楽しみたい

        「スペアリブのトマト煮」 ・・ 想像だけで よだれゴックン








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  昨日の 熟女ほっこりタイム 笑




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   秋の味覚 柿が最高!    美味しかった~♡









  

   今日も遊びに来てくれて有難う♡






    ♡     ♡     ♡

        

Commented by oshibanayoshimi at 2017-10-20 19:41
圧力鍋、重宝しますよ!
ご馳走のレパートリーが、ぐんと、増えますよ!
Commented by muyuudogama at 2017-10-20 22:49
お姉さま~♡
先程 夜教室終了  
ほっと一息 座ったとこです
圧力釜 本当に楽しみです♫
色々 お料理の幅 増やしていきたいと思っています
又 色々と教えてくださると有り難いです
by muyuudogama | 2017-10-20 16:26 | お料理・遊び | Trackback | Comments(2)

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